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现代的第一张圆形图( Circle Graph)，或称现代的第一张苏州广告画册设计饼状图( Pie Chart)，出现在威廉.普莱菲尔所著的《统计摘要》( The Statistical Breviary )中，于1801年出版。普莱菲尔是-位政治经济学家，同时也是-位训练有素的工程师和制图师。他具备的多种技能，使其设计出了很多我们今天呈现实验数据和社会数据所使用的图表。这其中也包含了在1786年出版的《商业与政治图集》( The Commercial and Political Atlas )中出现的折线图和柱状图。

《统计摘要》是普莱菲尔在阐述图表方面最具理论性的书籍，书中将表格当作视觉比喻，而非与物质世界作类比。圆形图以4个圆盘状出现，体现了欧洲不同国家的税负以及领土和人口的分布情况，简洁又具体地展现了数据，使人们可以快速地在视觉.上做比较;同时它们还体现出很多标准特征，比如一致的色彩编码。至关重要的是，圆形图简单易懂，不必参考数字资料，适用人群非常广泛，且无需专业培训。除了《统计摘要》外，普莱菲尔还在另外两本著作中运用了饼状图，其中一个出现在他的译稿中，原书是De-nis Francois Donnant于1805年出版的《 美利坚合众国统计解读》( Statis-tical Account of the United States of America)，书中饼状图的比例标记极其精细，引人注目。

与普莱菲尔的很多图表一样，饼状图最初是在欧洲大陆受到欢迎，在作者自己的国家英格兰被采用的过程却是缓慢的。在19世纪期间，他的图表发明依旧在向前推进，正如弗洛伦斯.南丁格尔( Florence Nightingale )于1858年发明的具有里程碑意义的“花花公子”图表( Coxcomb Charts) 。同样，在20世纪，通过奥图.纽拉特( Otto Neurath)，以及其他对于用图表为公众呈现社会科学数据感兴趣的人们的努力，饼图得到了进一步发展。 自二战以来，“信 息图表”，包括饼图，已在新闻报纸、杂志和其他大众媒体中广泛使用。人们也可以经常在地图中看到它们展示分布情况或进行区域比较，尽管在各种圆形图中仍存在着可能使人误解的数据。